1. Do garnka wlewamy wodę, sok pomidorowy, kostki rosołowe, cukier, masło. Po zagotowaniu wsypujemy ryż i dalej gotujemy aż ryż będzie miękki. W oddzielnym naczyniu mieszamy śmietanę z mąką i rozprowadzmy kilkoma łyżkami gorącej zupy. Wlewamy do zupy i zagotowujemy.