1. Jajka gotujemy na twardo i siekamy. Szczypiorek i koperek siekamy. Ogórek obieramy i kroimy w kostkê. Do du¿ego garnka wlewamy kefir, ¶mietanê, 3 ³y¿ki koncentratu buraczanego, cukier i vegetê do smaku. Dok³adnie mieszamy lub miksujemy i wrzucamy resztê sk³adników wraz z roztartym z±bkiem czosnku.
