1. Ziemniaki gotujemy.Na patelni topimy masło wrzucamy cebulę i smażymy przez 5min,aż się zarumieni. 2. Ugotowane ziemniaki tłuczemy z mlekiem i dodajemy cebulę z masłem i ser(cheddar),sól i pieprz do smaku. 3. Całość wykładamy do żaroodpornego naczynia.Wierzch masy drapiemy widelcem tak by był nierówny.Następnie robimy płytkie wgłębienie i wbijamy po jednym jajku. 4. Całość pieczemy przez 15-20min w temp.180C
Po czym odstawiamy na 2min i posypujemy startrym serem parmezanem.
MOŻEMY TROCHE ULEPSZYĆ:dno żaroodpornego naczyni wykładamy pomidorami bez skóry. 5. KOLACJA NAPWENO SIĘ UDA Z TAKĄ ZAPIEKANKĄ!:)
