filety z papryką i pieczarkami w sosie pomidorowym
Przygotowanie: 30 min Oczekiwanie: - Smażenie: 10 min Duszenie: 20 min
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
filety z piersi kurczaka 40 dag
czerwona duża papryka
pieczarki, 30 dag
śmietana
łyżka mąki
sól, pieprz
koncentrat pomidorowy
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. filety pokroić w drobną kostkę, podsmazyć 2. Dodać pokrojoną paprykę oraz pieczarki.Dusić razem z odrobiną masła 3. Śmietanę połączyć z koncentratem-rozrobić z mąką - jeśli jest zbyt gęsta dodac odrobinę wody 4. Zalać tym mięso z pieczarkami i papryką-poddusic do zagotowania, doprawić do smaku. Podawac z bagietką
