Przygotowanie: 30 min Gotowanie: 10 min Trudność: szalenie łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
dynia
mleko
cukier (niekoniecznie)
sól
olej z pestek winogron
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Obraną i pokrojoną na drobne kawałki dynię wrzucić do garnka z niewielką ilością oleju z pestek winogron. Im kawałki będą mniejsze tym szybciej się rozgotuje. 2. Gotować na niewielkim ogniu mieszając aż będzie miała konsystencję powideł (10-15 min). 3. Dodać szczyptę soli i jeśli ktoś lubi - posłodzić. Dodać trochę mleka. Zupa powinna być raczej gęsta, więc nie za dużo. 4. Podawać z makaronem lub grzankami.
