Przygotowanie: 15 minut Smażenie: 3 minuty Duszenie: 20 - 30 minut Trudno¶ć: b. łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
kurki - im więcej tym lepiej
jajka
cebula
masło
sól/Vegeta
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Kurki przynie¶ć z lasu ;). Oczy¶cić, umyć i pokroić . Cebule pokroić w półplasterki i poddusic ja na ma¶le z odrobin± Vegety i wody. Wrzucić kurki i dalej dusic ok. 15 - 20 minut. Na koniec wbic jajka i dosolic do smaku. Ważne żeby w tej "jajecznicy" bylo więcej kurek niż jajek. Najlepiej smakuje z pomidorami i z cebula, ¶wieżym pieczywem, no i oczywiscie wczesnym letnim rankiem gdy za oknem szumi las...