1-2 łyżeczki soku z cytryny, 25 dag piersi z kurcaka
łużeczka oleju z oreszków ziemnych, łyżeczka suszonego chili
pół główki sałaty lodowej, puszka czerwonej fasoli (400g)
8 naleśników
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. miąż awokado rozdrobnij widelcem i skrop sokiem z cytryny. posól i popieprz. 2. mięso opłucz, pokrój w paseczki i obsmarz na gorącym oleju. dopraw solą i pieprzem oraz chili. odstaw by ostygło. 3. fasolę osącz i również opłucz.. każdy naleśnik posmaruj puree z awokado, na to połóż kawałki sałaty i mięsa oraz fasolę. naleśniki zwiń w rulon.
