Przygotowanie: 5 Smażenie: 11 Trudność: bardzo łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
8 parówek cienkich
30 dag pieczarek
przecier pomidorowy - 5 łyżek stołowych
3 łyżki oleju, sol, pieprz, oregano
cebula - 2 główki
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Cebulę obrać pokroić w półksiężyce, pieczarki obrać pokroić w ćwiartki. parówki pokroić w kawałki 4cm i zrobić nacinęcie z dwóch stron wzdłuż parówki na głębokość około 1cm. 2. Cebulę, pieczarki i pokrojone parówki podsmażyć na oleju około 10 min. Dodać przecier pomidorowy, oregano, sól, pieprz do smaku. Podsmażyć jeszcze około 1 min. 3. Podawać z białym pieczywem
