Przygotowanie: 15 min Pieczenie: 1 godzina Trudność: bardzo łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
10 dużych ziemniaków
serek homogenizowany
2 roztarte ząbki czosnku
łyżka kwaśnej śmietany , sól , pieprz
pokrojone drobno : koperek , szczypiorek i natka pietruszki
masło
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Umyte i osuszone ziemniaki zawinąć w filię aluminiową .Piec na grilu lub w piekarniku ok 1 godziny . 2. W tym czasie przygotowć sos :
Z serkiem połączyć pozostałe składniki , wymieszać , doprawić do smaku solą i pieprzem . 3. Upieczone ziemniaki odwinąć z folii , obrać ze skórki , przekroić na pół .Na każdą połówkę dać troszke masła i posolić .
Sos podać osobno .
