1. 1. Pomidory przekroic w zdluz na polowe, mala lyzeczka usunac nasiona z otaczajacym go miazszem, tak by powstaly miseczki. 2. 2. Cebule posiekac, na oleju przesmazyc mieso, dodac cebule i koncentrat pomidorowy, wymieszac dusic okolo 5 minut. 3. 3. Zólty ser zetrzec na tarce z malymi oczkami, listki szalwi oplukac, osuszyc, czesc drobno posiekac. Ser i szalwie wymieszac z miesem, przyprawic. 4. 4. Polówki pomidorów napelnic przygotowanymfarszem, ukladac na natluszczonej olejem blasze, zapiekac ok 20 minut w temperaturze 190*C, ozdobic szalwia.