|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Taniec z warzywami
Przygotowanie: 10 minut
Oczekiwanie: 40 minut
Pieczenie: 30 minut
Kaloryczność: 120 kcal/porcja
Trudność: bardzo proste
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - 6 nieduzych strąków papryki
- 1 ząbek czosnku
- 2 cebule
- 3 łyżki oleju roślinnego
- 50 dag kiszonej kapusty
- 1 papryczka chili
- 1 puszka ananasów
- 15 dag żółtego sera
- 50 dag pomidorów z puszki lub 4 świerze
- 1 szklanka rosołu
- kminek, sól, pieprz, słodka papryka
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. posiekać czosnek i 1 cebulę, usmażyć na 2 łyżkach oleju. Dodać kapuste i kawałki ananasa, wlać 1/3 szklanki soku z ananasa. Następnie dodajemy posiekaną chili i ser i wszystko przyprawiamy kminkiem i pieprzem.
2. Parykę czyścimy poprzez usunięcie pestek i nadziewamy ją kapustą. Układamy w formie i wlewamy rosół. Pieczemu w temp. 180 C.
3. w tym samym czasie przygotowujemy sos: siekamy druga cebulę i zeszklamy na pozostałym oleju. Dodajemy pomidory z zalewą i gotujemy, dusimy do momentu zgęstnienia sosu. Przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i słodką papryką.
4. Upieczone ,faszerowane paryki, wykładamy na talerz i polewamy sosem. Do tak przyrządzonego dani, możemy dodać np. piure ziemniaczane.
|
|
|
