Przygotowanie: 20 min Duszenie: 1 godzina Trudność: bardzo łatwa
SKLADNIKI:
Składniki
do 1 kg ziemniaków
20 dkg boczku
1 długi kawałek kiełbasy
4 marchewki
natka
masło
3 cebulki
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Obrane ziemniaki i marchew kroimy w plastry. To samo robimy z boczkiem, kiełbasą i cebulą. 2. Garnek wysmarowujemy masłem 3. Do garnka wkładamy na przemian plastry boczku ziemniaków, kiełbasy, cebuli, marchwi i ziemniaki. Warstwy układamy do momentu kiedy nie skończą nam się składniki lub zabraknie naczynia, posypujemy natką. 4. Garnek przykrywamy pokrywką i dusimy, aż ziemniaki na wierzchu będą miękkie. 5. Danie na talerzu można polać keczupem lub posypać zółtym serem.