15 dag maki,2 zoltka,3 lyzki gestej smietany,jajko,szczypta soli,
1 lyzka rumu,
olej do smazenia,cukie puder do posypania
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. makie przesiac przez sito dodac wszystkie skladniki wymieszac i wygniesc ciasto (jak bedzie za luzne dodac troszkie maki) 2. ciasto uformowac w kulkie i wytluc walkiem
potem rowalkowac na stolnicy (niezbyt grubo)
poprzecinac na prostokaty (3/10 cm)kazdy pasek naciac po srodku i poprzewijac 3. rozgrzac tluszcz w wysokiej patelni lub rondelku i smazyc kazde ciastko z dwoch stron
po usmazeniu przekladac na papierowy recznik zeby odsaczyc nadmiar tluszczu
na koniec posypac cukrem pudrem
