Przygotowanie: 20 min Oczekiwanie: - Pieczenie: 60 min Smażenie: - Duszenie: - Gotowanie: - Kaloryczno¶ć: 220 kcal/porcja Trudno¶ć: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 15 porcji
250 g margaryny
200 g cukru
4 łyżeczki cukru wanilinowego
4 jajka
szczypta soli
10 kropli aromatu cytrynowego
500 m±ki
4 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
125 ml mleka
150 g rodzynków
150 g kandyzowanej skórki cytrynowej
100 g kandyzowanej wi¶ni
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Blaszkę prostok±tn± o wymiarach ok. 35 x 11 cm posmarować tłuszczem, oprószyć m±k±. 2. Margarynę utrzeć z cukrem i cukrem wanilinowym, dodawać kolejno po jednym jajku, dodać sól, aromat cytrynowy. 3. M±kę przesiać z proszkiem do pieczenia, stopniowo dodawać do masy, wlać mleko, zmiksować do jednolitej konsystencji. 4. Bakalie oprószyć m±ka i dodać do utartego ciasta. Delikatnie wymieszać łyżka, przełożyć do formy, upiec.
