1. Pokroić w kostkę ogórki i pomidory, cebulę w drobna kosteczkę.
rozmaryn (5-6 listków) posiekać jak najdrobniej. 2. Twaróg ugnieść widelcem, dodać śmietanę, warzywa, zioła, przyprawy, wszystko wymieszać. 3. Twarożek podawać od razu ze świeżym pieczywem.
Uwaga: rozmaryn można zastąpić bazylią.