Przygotowanie: 15 min Gotowanie: 30 min Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 5 porcji
ziemniaki, sól,mąka,cukier ,boczek świeży,cebula
przyprawy
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. 1 kg. obranych ziemniaków gotujemy ok. 20 min. 2. w między czasie kroimy drobno boczek i przesmażamy go z cebulą 3. .Po...20 min. na ziemniaki sypiemy mąke /ok 1 szklanki/tortową i na małym ogniu gotujemy jeszcze ok.10 min 4. Po ugotowaniu odlewamy wodę i dokładnie ubijamy ziemniaki z mąką / tak długo aż mąka zniknie/ Prazoki są gotowe polewamy boczkiem z cebulką /można też posypać cukrem/ 5. Samcznego
