Omlety z bitą śmietaną
Przygotowanie: 15 min
Smażenie: 15-30 min
Trudność: 0 trudności
SKLADNIKI:
Składniki - 6 jajek
- trochę masła
- śmietana 30-36%
- cukier
- cynamon
- cukier puder
- Mąka - najwyżej 2 łyżki
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. żółtka utrzeć z cukrem (ok. 2 łyżek). dodać śmietanę (niepełną szklankę). dodać cynamon, mąkę.
2. Ubić pianę z białek, delikatnie połączyć z utartymi żółtkami.
3. Ubić śmietanę.
4. Omlety smażyć na maśle z dwóch stron!, wystudzić, smarować bitą śmietaną, złożyć na pół, posypać pudrem i jeść.
|
