1. Białka ubijamy na sztywno używając miksera. 2. Dodajemy cukier i ubjamy aż do jego rozpuszczenia się. 3. Dosypujemy kokos i wszystko razem mieszamy. 4. Na blaszcze układamy krążki pod ciastka i na każy z nich łyżką nakładamy masę kokosową. 5. Pieczemy przez 25- 35 minut w tempeaturze około 180 - 220 stopni 6. Te ciasteczka są przepyszne :-) i bardzo łatwe do zrobienia :-) 7. SMACZNEGO