Przygotowanie: około 15 minut Pieczenie: 20-30 minut Trudność: dobry dla początkujących
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
2-3 parówki na osobę-najlepiej odtłuszczone
20 dag wędzonego boczku pokrojonego w kostkę
20 dag startego żółtego sera
pół litrowy karton sosu pomidorowego
4 łyżki oleju
pieprz, sól, bazylia, słodka papryka
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. szkło żarodporne lub brytfannę wysmarować olejem. Ułożyć na niej lekko ponacinane parówki. Posypać żółtym serem 2. Sos pomidorowy wymieszać z przyprawami i olejem 3. Parówki zalać sosem i posypać boczkiem. Piec w lekko nagrzanym piekarniku tak aby sos skwierczał, a boczek był przyrumieniony w zależności od gustu 4. Przy poważniejszych okazjach pasuje do tej potrawy podać czerwone półwytrawne wino.
