Przygotowanie: Chwilka Smażenie: ok 3 minut Trudność: bułka z masłem :)
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje
łyżka masła albo margaryny
4 jajka (wtłuc najpierw do szklanki, żeby było wygodniej)
5 plasterków sera (najsmaczniej gouda)
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Najpierw rozgrzewamy porządnie paltelnie, po to by jajko nam sie szybciej usmarzyło i ser szybciej stopił. 2. Na patelnie kładziemy masło i czekamy aż się rozpłynie. Następnie wlac jajka i przyprawić. W tym czasie możemy pokroic ser. Gdy jajka już zaczną sie ścinać kładziemy na nie ser i mieszamy co chwilka i delikatnie by pozwolic serowi sie rotopić. 3. W zależności od naszych preferencji ... zdejmujemy patelnię z gazu i wykłądamy jajecznicę na tależyk albo miskę (nie zostawiamy na patelni ... bo tak się nie robi) 4. do jajecznicy można sobie pokroić pomidora do smaku albo w czasie smarzenia dodac jeszcze szczypiorku.
Smacznego ... :)
