1. Pieczarki dokładnie umyć i delikatnie wyjąć całe korzonki. Natkę, cebulę, jajo na twardo i korzonki drobno posiekać. Na rozgrzanej patelni podsmażyc cebulę i korzonki. Gdy wystygną dodać surowe jajo, natkę, ser i posiekane jajo. Doprawić do smaku pieprzem i solą 2. Teraz czas na nadziewanie pieczarek. Farsz wkładac do główek - nie żałować! Następnie układamy je na nasmarowanej blasze ( dziurą do góry!), wkładamy do nagrzanego piekarnika (160 C) i pieczemy 15 - 20 min. 3. Zaskoczcie nimi wszystkich!
