Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Placuszki pizzowe

Przygotowanie: 0,5 godz
Trudność: łatwe


SKLADNIKI:
    Składniki
  • 7 łyżek mąki
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 2 jajka
  • szklanka mleka
  • 1 cebula
  • pół puszki kukurydzy
  • kilka pieczarek lub innych grzybków
  • laska kiełbaski zwyczajnej
  • papryka w tubce
  • sól,pieprz,oregano,bazylia



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. cebulkę drobno posiekać i podsmażyć, to samo z kiełbasą i grzybami(grzyby nie tak drobno posiekać)
2. do miski wlewamy mleko i jajka i trzepaczką rozbełtujemy(hehehe) dodajemy po trochu mąki i mąki ziemniaczanej cały czas bełtająć by sie nie zrobiły grudy.kosystencja ma być taka dość gęsta.Dodajemy trochę tej papryki z tubki(to na kolor może być w proszku)
3. do masy dodajemy podsmażone grzyby, kiełbasę,i cebulkę oraz kukurydze(ja lubię dużo więc dodaję całą puszkę).Mieszamy i przyprawiamy: sól, pieprz, bazylia, oregano, można czosnku dodać
4. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz(olej, oliwę) i nakładamy łyżką palcuszki takie jak ziemniaczane i smażymy z obu stron.Podaję z keczupem.
5. Można też zrobić tak: po obróceniu placków kłade na każdy kawałek sera żółtego i przykrywam patelnie.Jk się rozpuści podaję.Pychaaa:)



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie