1. papryke ( oczyszczoną), cebulę,ogorki pokroić w drobną kostkę, czosnek przepuścic przez praske 2. ser rozetrzec z jogurtem, wymieszac z warzywami, doprawic do smaku 3. bagietke przekroic w poprzek, wydrążyć, wypełnic serez, owinąc przezroczystą folią, wstawic na ok 3 godz do lodówki 4. bułkę pokroic w grubsze plastry, podawać z rzodkiewkami