1. Pieczarki obrać i dusić ok. 10 min. Przyprawić vegetą. 2. Ryż wymieszać z pieczarkami, dodać majeranku.
Przygotowanym farszem nadziać kurczaka. 3. Kurczaka natrzeć solą, pieprzem i papryką. Odstawić do lodówki na ok. godzinę. Następnie piec 1,5 godziny w 180 stopniach.
Podawać z młodymi ziemniakami gotowanymi lub pieczonymi i surówkami. Wspaniałe danie na niedzielny obiad- pyszne!