Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".
prezenty swiateczne



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej częć:



Zupa marchwiowa

Przygotowanie: 20 min
Gotowanie: ok.45min
Trudność: latwe




SKLADNIKI:
    Składniki
  • 5-6 duzych marchwi
  • 1kg ziemniakow
  • "garsc" groszku ptysioweko(swiezy lub mrozony-nie z puszki!!!!!)
  • 100g boczku wedzonego
  • duza cebula
  • rosol wolowy lub drobiowy
  • sol,pieprz,lisc laurowy,ziele angielskie,majeranek
  • maslo



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Marchew i ziemniaki obrac,umyc i pokroic w kostke.Cebule obrac i pokroic w kostke a boczek w cienkie paseczki tzw."zapalki"
2. Zagotowac rosol.Dodac marchew,groszek i prztprawy-oprocz majeranku
3. Rozpuscic troche masla na patelni i zeszklic cebule,potem dodac boczek i lekko zrumienic.Wrzucic do gotujacej sie marchewki
4. Gdy marchew bedzie lekko miekka dodac ziemniaki i gotowac do miekkosci.
5. Przed samym wylaczeniem gazu dodac majeranek.Doprawic sola i pieprzem do smaku.
- REKLAMA: Podawać na tacach i zestawach do dipów Comfortable.pl



© Mniamusnie.com - 2006