1. Mleko dobrze schłodzić. Dwie galaretki rozpuścić w 1/2 l wody wystudzić. Schłodzone mleko ubijać, aż osiągnie konsystencję piany. Do piany dodać galaretki i dalej ubijać aż do usztywnienia. Wlać do tortownicy i dać do lodówki. Ozdobić zalać galaretką.
