Dzwonki z ³ososia z patelni
Przygotowanie: 1 godzina
Oczekiwanie: 1 godzina
SKLADNIKI:
Sk³adniki na 4 porcje - 4 du¿e dzwonki z ³ososia
- 2 ³y³ki oleju
- 1 ³y¿eczka estragonu
- 1/2 p³askiej ³y¿eczki soli
- 2 ³y¿eczki soku z cytryny
- 1 cytryna
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Dzwonki umyæ osuszyæ. Sól, olej, estragon, sok z cytryny dok³adnie wymieszaæ.
2. Dzwonki pozmarowaæ z obustron wykonan± wcze¶niej marynat±. Odstawiæ do lodówki na pól godziny
3. Sma¿yæ na dobrze rozgrzanej patelni
4. Podawaæ z gotowanymi warzywami, cytryn± i bia³ym sch³odzonym winem wytrawnym
|
