Przygotowanie: 1 godz Oczekiwanie: 1 godz Gotowanie: 10 min Trudność: średnio łatwy
SKLADNIKI:
Składniki
1/2 kg sera żółtego
2 serki topione (kremowe)
1/2 kostki masła
2 jaja ugotowane na twardo
30 dkg pieczarek
20 dkg kiełbasy
przyprawy: sól, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ser żółtypogrzać w dwóch woreczkach foliowych w wodzie do miękkości. 2. Masło utrzeć z żółtkami i serem topionym. 3. Białko i resztę składników drobno posiekać i przyprawić do smaku. Wymieszać razem z masą. 4. Ser rozwałkować, rozsmarować farsz i zawinąć jak roladę. Pozostawić do stwardnienia sera.
