1 opakowanie sera feta ( zawartość tłuszczu według uznania )
1 puszka kukurydzy
1 duży kubek jogurtu naturalnego
5 ząbków czosnku
sól według uznania , bo sama feta jest słona
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Brokuł myjemy . kroimy na różyczki ok 2 cm i wrzucamy do gotującej się wody na kilka minut , tak by się nie rozgotowały i nie straciły całkiem twardości. Następnie odcedzamy i odstawiamy do wystygnięcia. 2. Czosnek gnieciemy i mieszamy z jogurtem naturalnym . Ser feta kroimy w kostkę ok. 2 cm. 3. Do ostudzonego brokuła dodajemy pokrojony ser feta , kukurydzę z puszki i delikatnie mieszamy . Zalewamy jogurtem czosnkowym i wstawiamy na kilkanaście minut do lodówki. 4. Podajemy z ciemnym pieczywem . Smacznego !