Przygotowanie: 5 min Gotowanie: ok 1/2 godz Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 3 porcje
1 1/2 kilograma ziemniaków
1/2 kg sera białego-przyprawy sól i pieprz
mała śmietana
szczypiorek
koperek
maślanka
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. umyj ziemniaki w łupinie i wstaw do garnka z zimną wodą gotój ok. 1 godz 2. ser biały włóż do miski i rozdrobnij go wlej śmietane dodaj przyprawy sól i pieprz.Ser musi być lużny 3. Pokrój szczypiorek i dołuż do sera wszystko wymieszaj 4. Odzeć ziemniaki i obierz z łupiny.Obrane ziemniaki ułuż na talerzu posyp koperkiem. Do miseczek włuż serek.I mamy gotowy obiad.Do popicia proponuje maślanke.I nadchodzi chwila jedzenia raz ziemniak potem puszny serek i popić maślanką.Zycze smacznego.