Przygotowanie: 1/2 godziny Kaloryczność: 150 kcal/porcja Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki
1 kg pomidorów
2 duże ogórki zielone
3 ogórki kwaszone
2 cebule, pęczek natki pietruszki
3 papryki czerwona, zielona, żółta plus kawałek chilii
ser feta light; oliwka z oliewk, obet winny, przyprawy: sól, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Umyte pomidory kroimy w ósemki; obrany ogórek zielony w kostkę, kwaszony w kostkę (dużą tj 1cm/1cm), papryki w kostkę, cebuke w piórka.
2. Dodajemy: drobno posiekany pęczek pietruszki, sól, pieprz, oliwke z oliwek (trzy łyżki), ocet winny - do smaku i dokładnie mieszamy. 2. Potrawę rozkładamy do czterech/sześciu odrębnych naczyń i na koniec posypujemy grubą warstwą sera fety startego na bardzo cieńkiej tarce (wygląda jak makaron nitki)
Dodkonale smakuje ze świeżą bagietką.
