1. cebule obrac i pokroic w drobna kosteczke usmazyc do zrumienienia i podlac ja bulionem warzywnym-jak wyparuje przelozyc do garnka zalac woda i pozostawic na malym ogniu zeby sie gotowalo
(cebula musi sie rozpasc zeby powstal z niej takjakby sos)dodac marchewke pokrojona w paseczki,dodac odrobine wegiety 2. kielbase przekroic po dlugosci i pokroic na kawalki ok 6 cm ,ponacinac kazdy taki maly kawalek
usmazyc na smalcu i z tluszczem przelac do garnka z gotujaca sie cebula
doprawic do smaku sola i pieprzem 3. gorace podawac z pieczywem