Przygotowanie: 1 godzina Pieczenie: 20 minut Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 6 porcji
80 dkg miesa mielonego
30 dkg sera zółtego
1,5 kg ziemniaków
30 dgk pieczarek
1 duży por
1 śmietana
sół
pieprz
przyprawa do mięsa mielonego
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Nalezy obrać ziemniaki i wstawić do gotowania.
Nastepnie myjemy pieczarki, kroimi na platerki i dusimy w wodzie aż do miękości. 2. Kiedy ziemniaki i pieczarki się gotują podsmażamy mięso mielone, które przyprawiami przyprawą do miesa mielnego. 3. Kroimi por w kółka, i tarkujemy cały ser. 4. Ugotowane zimeniaki kroimi w plasterki i układamy w naczyniu żaroodpornym. na ziemaniki kladziemy pieczarki. Natępnie wlewmy śmietanę około pół pudełka. Na to kładziemy por, usmazone mięso mielone i posypujemy z tartym serem 5. Pieczemy około 20 minut.
