Przygotowanie: 0,5 GODZ Pieczenie: 45 MIN Trudność: ŁATWA
SKLADNIKI:
Składniki na 15 porcji
- 1 kostka margaryny
- szklanka mąki
- szklanka cukru
- szklanka wiórek kokosowych
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3 jajka
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Margarynę stopić na małym ogniu ( na patelni). 2. Do naczynia wsypać mąkę, cukier, wiórki i proszek do pieczenia. 3. Wszystko to zalać gorącą margaryną i porządnie ucierać (można mikserem). 4. Kiedy masa wystygnie dopiero dodać całe jajka.
Całość porządnie zmiksować. 5. Wlać ciasto na średniej wielkości blachę (porcja niezbyt duża). Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec na złoty kolor ok. godziny . Można udekorować polewą lub galaretką z owocami.
