Broku³y z selerem
Przygotowanie: 20 minut
Trudno¶æ: Bardzo ³atwe
SKLADNIKI:
Sk³adniki - 50 dag mro¿onych broku³ów
- pó³ selera
- 2 winne jab³ka
- 3 ³y¿ki Majonezu Light niskot³uszczowego WINIARY
- sok z cytryny
- cukier
- sól
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Broku³y sparz i obgotuj w osolonej wodzie (3 minuty), potem drobno pokrój.
2. Seler obierz i zetrzyj na tarce do jarzyn. Przygotowane warzywa w³ó¿ do salaterki i skrop obficie sokiem z cytryny, rozcieñczonym przegotowan± wod± ze szczypt± cukru.
3. Jab³ka obierz, przekrój i po usuniêciu gniazd nasiennych drobno posiekaj. Dodaj je do warzyw. Sa³atkê polej majonezem i delikatnie wymieszaj.
|
