1. mleko dobrze podgrzac, nie gotowac, dodac jajka roztrzepane ze śmietaną, mieszac do momentu az zacznie sie warzyc ( cały czas na ogniu) 2. odcedzic na sitku, dobrze schodzic 3. 1 łyżke masła , 1 łużka cukru - na zmiane dodawac i ucierac mase twarogową 4. dodac sok z 1 cytryny, wrzucic bakalie 5. wylac na bezy, położyc owoce, wylac galaretke
