1. Chrzan odsączyć z nadmiaru zalewy. Jajka zetrzeć na tarce o najmniejszych oczkach. Wymieszać z chrzanem, śmietaną (ok. 4 łyzki) i majonezem (wg uznania). Przyprawić solą i pieprzem. Odstawić na 1 godz. do schłodzenia.
Doskonale nadaj sie do wędlin.
