Oczekiwanie: 15 min Smażenie: tak Trudność: żadnych
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
ser żółty
szynka
jajko
bułka tarta
olej do smażenia
natka pietruszki
sos pomidorowy
majonez
pomidory
sałata
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. ser żółty kroimy na grube plastry ok.1,0 cm , układamy na nim plasterki szynki i nadajemy temu taki sam kształt np: mogą to być kwadraty,trójkąty itp. 2. pomiędzy ser, a szynkę rosmarowujemy troszkę sosu pomidorowego w celu nadania smaku i sklejenia się dwóch warst. 3. nagrzewamy patelnię z olejem 4. obtaczamy połączony ser z szynką w jajku i w bułce i kładziemy na głęboki rozgrzany tłuszcz i dosyć szybko przekręcamy potrawę na drugą stronę .Najlepiej rozpocząć smażenie od strony z szynką.Po zarumienieniu się obu stron potrawy kładziemy na liściu sałaty na którym układamy pokrojone w plastry pomidory. 5. majonez połączyć z natką posiekanej natki pietruszki i nakładamy łyżką na usmażone kawałki naszego dania.
