1. 6 białek ucieramy z 1 szklank± cukru aż nie będzie wylewała się z naczynia 2. do ubitej piany dodajemy 1 szklankę m±ki i sze¶ć żółtek przez cały czas miksuj±c aż wszyski składniki poł±cz± się ze sob±. 3. wcze¶niej przygotowujemy wybrane owoce np.jabłko kroimy na małe ćwiartki 4. do posmarowanej masłem i obsypanej m±k± brytwanny wlewamy przygotowana masę i układamy pokrojone owoce 5. wkładamy do piecyka nagrzanego do 180*C na ok.15-20 min po upływie tego czasu nie otwierać piekarnika i pozostawić do wystygnięcia.
SMACZNEGO
