2 duże piersi z kurczaka bądz paczka owoców morza,
30dag. pieczarek,
2 papryki najlepiej jedna czerwona a druga żółta
cebula, 1 ząbek czosnku, sól i pieprz
oliwa z oliwek, sos sojowy papryka słodka, kostka bulionu warzywnego,
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ryż ugotować w rosole z kostki bulionowej. Piersi z kurczaka pokroić w kosteczkę, pieczarki na ćwiartki, cebulę i paprykę w kostkę. 2. Cebulę usmażyć na ok. 2 łyżkach oliwy z oliwek, wcisnąć czosnek o włożyć piersi z kurczaka lub owoce może doprawić sosem sojowym o papryką w proszku. Wszystko razem usmażyć, wrzucić paprykę i pieczarki delikatnie posolić i popieprzyć o dusić pod przykryciem aż wszystko będzie miękkie. Na koniec dodać ugotowany ryż i jeszcze wszytko chwilę podsmażyć
