Czy wiesz ¿e ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki w³o¿ysz kilka ziaren ry¿u ?
Zobacz wiêcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwê potrawy lub jej czê¶æ:


Strona Glowna »
» Zupy » Polska » Gotowanie »

INNE PRZEPISY W TEJ KATEGORII:
» Esencjonalna pomidorowa
» Repeta ze ¶mietan±
» Zupa grochowa
» Rosó³
» Czernina
» Zupa migda³owa
» Kartoflanka z zacierkami
» Zupa ogórkowa”u³añska”
» Zupa z dyni
» Krupnik
» Zupa z pieczark± w tle
» Zupa chrzanowa
» Koperkowy zawrót g³owy
» Zupa cytrynowa
» Mój ch³odnik
» Zupa z porów
» Zupa co¶ z niczego :)
» Kapu¶niak babuni
» ¯urek ¶l±ski
» Mêska zupa-meksykañsko-gulaszowa



Krupnik z serca K³odzka



SKLADNIKI:
    Sk³adniki
  • 1/2 kg miêsa wieprzowego z ko¶ci±,
  • 20 dag serduszek drobiowych
  • 4 ³y¿ki kaszy jêczmiennej,
  • 2 marchewki,
  • 1 pietruszka,
  • seler,
  • por,
  • 15 dag ziemniaków,
  • 2 dag suszonych grzybów,
  • natka pietruszki
  • Przyprawy: sól, pieprz, ziele angielskie, li¶æ laurowy, lubczyk



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Z namoczonych grzybów, miesa, serc i warzyw gotujemy wywar.
2. Cedzimy, a grzyby, serca i mieso drobno kroimy.
3. Nastepnie wszystko wrzucamy do wywaru i dodajemy ugotowan± kaszê.
4. Na koniec przyprawiamy.



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie