1. Polecam szczególnie dla czosnkowych wyjadaczy:-) 2. Ziemniaki drobno pokroić, czosnek posiekać i podsmażyć na oleju. W tym czasie zagotować litr wody (można dodać doslownie pół kostki rosołowej), dodać ziemniaki i czosnek, gotować okolo 15 min. Lekko ostudzić, zmiksować. 3. Teraz dodać drobno pokrojony ser topiony i starty oscypek, zagotować, przyprawić i szybciutko podać z groszkiem ptysiowym lub grzaneczkami na maśle. Smacznego!