do smaku: sól, pieprz i inne do smaku (np. papryka)
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Rewelacyjne danie niskokaloryczne, jednak jest jeden minus... Najlepiej smakuje następnego dnia! 2. Rybkę należy skropić sokiem z cytryny, doprawić, obtoczyć w mące i obsmażyć. Cebulę i ziemniaki i pieczarki pokroić w plastry, marchew i selera zetrzeć na tarce o grubych oczkach, obsmażyć na patelni na oliwie, doprawić. 3. Jarzyny wyłożyć na żaroodporne naczynie, ułożyć na nich rybę, zalać śmietaną wymieszana z sokiem pomidorowym, posypać posiekanym czosnkiem, doprawić, piec ok 20 min w temp. 180 stopni. 4. Niestety trzeba czekać do nastepnego dnia, wtedy smak jest super, tak zaraz po zrobieniu nie smakuje rewelacyjnie. Ewentualnie zrobić rano i wciagać na kolację, oczywiście z białym wytrawnym winkiem:)