Penne z kurczakiem i brokułami
Przygotowanie: 30 min
Gotowanie: 20 min
Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 5 porcji - penne - 500g
- pierś z kurczka - 500g
- świeże brokuły - 250g
- suszone pomidory -100g
- śmietana 36% - 500ml
- ser pleśniowy - 125g
- sól
- pieprz
- świeża bazylia
- oliwa z oliwek
- tarty parmezan
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. gotujemy makaron
2. kroimy kurczaka w paski i smażymy
3. blanszujemy brokuły
4. rozpuszczamy ser w śmietanie na wolnym ogniu,dodajemy suszone pomidory,doprawiając solą i pieprzem
5. penne,kurczak i brokuły mieszamy z otrzymanym sosem dodajac bazylie
6. całość wykładamy na talerz posypując parmezanem
|
