Przygotowanie: ok 10 min Smażenie: 1min Kaloryczność: 180 kcal/porcja Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
mała bułka paryska,8 sardynek,12szt pomidorkow koktajlowych,
oliwa z oliwek 2 łyzki,1 mała cytryna,swieze zioła(moze byc pietruszka
i koper)sól,pieprz czarny z młynka,1 mała czerwona cebula,1/4 z pół
kostki masła,2 zabki czosnku.
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Robimy gesty sos oliwa z oliwek skórka i sok z cytryny pokrojone drobno zioła(troche zostawic do masła i dekoracji) sól,pieprz,Sardynki obtaczamy w tym gestym sosie i pozostawiamy w nim na czas kolejnych czynnosci. 2. Bułke paryska kroimy na 4 grube kromki podsmazamy na patelni by sie zrumieniły. 3. Pomidorki kroimy na połówki,cebule w cienkie piórka,masło rozgniatamy dodajemy posiekany czosnek,zioła,sól,pieprz do smaku dokładnie wymieszac cienko posmarowac grzanki. 4. Pomidorki układamy na srodku talerza (6połoweczek na porcje)posypac cebulka posolic popiepszyc deklikatnie,oprzec o nia grzanke,na grzance ułozyc po dwie sardynki udekorowac ziołem zycze smacznego!!
