pieprz zielony z zalewy 1 łyzka,galazki ziola do dekoracji.
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. poledwiczki wyporcjiowac po 3okragłe medaliony na porcje,ugniesc lekko posolic popieprzyc odstawic do lodowki,miedzy czasie włoszczyzne obrac pokroic w zapałki włozyc do miski dodac oliwe,ocet balsamiczny,lisc,ziele,sól,pieprz do smaku i wymieszac dokładnie-odstawic. 2. Do rondelka wlac wino dodac miód,cukier,sos sojowy,troche soli i pieprzu do smaku,gotowac az zacznie gestniec wtedy zdjac z ognia. 3. Na rozgrzanej oliwie smazymy poledwiczki tak by nie były za twarde sciagamy z ognia...(mozna je zastapic wołowa poledwica wtedy bedzie danie bardziej wykwintne smazymy midium!) 4. Na srodku talerza układamy kopiec warzyw na nim jeden za drugim w rzedzie poledwiczki w koło polewamy sos posypujemy ziarnami zielonego pieprzu(kilka na talerz)zielona gałazka zioła do dekoracji zycze smacznego!!
