Przygotowanie: 30 min Pieczenie: 25 min Smażenie: 5 min Trudność: srednio trudny
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
kruche ciasto:200gmaki,100g masla, 3 lyzki wody, sol
farsz:1 smietana (200ml)18%
150g wedzonego oscypka
100g grzybow-kurek
2 jajka
sol, pieprz,oliwa
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. zagniesc z podanych skladnikow kruche ciasto i schowac do lodowki. 2. farsz: bialka ubic, zoltka, smietane,sol pieprz wymieszac w misce 3. kurki+cebule podsmazyc na oliwie i zostawic do ostygniecia
dodac pokrojony w kostke oscypek 4. wymieszac grzyby z masa smietanowa. Delikatnie dodac piane z bialek. 5. foremke do tart wylozyc kruchym ciastem, wylac na to farsz.
piec w piekarniku ok.25 min na 180 st.
