Przygotowanie: 20min Smażenie: 15 min Gotowanie: 30 min Trudno¶ć: srednio latwe
SKLADNIKI:
Składniki
dynia
ziemniaki
cebula
pietruszka
maslo, oliwa, sol, pieprz
ciemny chleb, oliwa z pestek dyni
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. dynie obrac, wyciac pestki, pokroic w duza kostke. Ziemniaki, pietrudzke, obrac, pokroic w kostke, cebule obrac przekroic na cztery. 2. warzywa podsmazyc na masle z oliwa, posolic, popieprzyc. Dolac wode, zagotowac. Po zagotowaniu zupe zmiksowac, przelac z powrotem do garnkai gotowac az do uzyskania pozadanej konsystencji kremu. 3. chleb pokroic w spora kostke. Smazyc na oliwie z pestek dyni. Grzanki podawac w miseczce obok zupy.
