Przygotowanie: 30 min Oczekiwanie: 1 h Trudność: srednio latwy
SKLADNIKI:
Składniki
melon
cukier do smaku
biale wino
sok z cytryny
zurawiny w sloiku
pasta z migdalow l(ub platki migdalowe)
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Melona wydrążyć, obrać. Zmiksować z winem, cukrem, sokiem z cytryny. Wstawić do zamrażalki. Mieszać co jakiś czas widelcem, aż do uzyskania właściwej konsystencji (igiełki). 2. Do przezroczystych kieliszków nałożyć trochę żurawin. Na to warstwę pasty z migdałów. Zaraz przed podaniem nakładać do kieliszków zmrożony sorbet. Przybrać listkiem mięty.
