Przygotowanie: 30 minut Smażenie: ok. 20 minut Trudność: łatwiusieńkie
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
4 sery camembert
3 jajka
3 łyżki tartej bułki
4 łyżki mąki
grubo zmielony pieprz
olej do smażenia
konfitury wedle upodobania - ja daję borówkowe, żurawinowe a czasem
truskawkowe
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Serki wkładamy do lodówki i mocno je schładzamy. Najlepiej włożyć je poprzedniego dnia do lodówki. Po schłodzeniu wyjmujemy i każdy serek przecinamy poziomo na pół. 2. Jajka roztrzepujemy z mąką, bułką i pieprzem. Maczamy w nich każdy kawałek sera i smażymy z obydwu stron na złotawy kolor. 3. Podajemy na gorąco z konfiturami do bagietki.
Świetnie smakują też z oregano. 4. POLECAM GORĄCO WSZYSTKIM FANOM SERÓW I NIE TYLKO!!!
